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Cornetto Albicocca X 4

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Cornetto Albicocca X 4

Panificio Bassini

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Das Croissant ist die italienische Variante des österreichischen Kipferls, das auch weltweit berühmt ist. Es ist eine sowohl salzige als auch süße Spezialität mit Halbmondform. Es wird mit Mehl, Butter, Eiern, Wasser und Zucker zubereitet. Dann wird das Croissant mit Eigelb bestriechen, sodass es eine goldene Färbung für ein goldenes Frühstück bekommt.

Das Croissant kann je nach Geschmack leer oder gefüllt sein, z.B. mit Marmelade, Creme, Schokolade, Honig, oder mit salzigen Zutaten wie Käse und Wurstwaren. Der Teig kann auch mit Vollkorngetreidemehl vorbereitet werden. In Italien isst man normalerweise das Croissant morgens zusammen mit einem Cappuccino. In Mittel – und Süditalien ist aber möglich, ein Croissant nachts zu essen!

Verfügbarkeit: Auf Lager

€ 2,99

Für 100 gr:

Energie 1431 KJ - 339 Kcal

Fett - 7,9 gr

davon gesattigte Fettsauren - 3,7 gr

Kohlenhydrate - 59 gr

davon Zucker - 26 gr

Eiweiss - 7,3 gr

Salz - 0,62 gr

Ballaststoffe - 1,4 gr

Mehltype 00 Weizen, Aprikose Bestanden: (Glukose Fruktose-Sirup, Aprikosenpüree (35%), Saccharose, Geliermittel: E440, Pektin, Stabilisatoren: E460i, E466, Säureregulator: E330, Citronensäure, Konservierungsmittel: E202, Kaliumsorbat, Aromen) (22,5%), Weizenmehl Typ 0, Zucker, Hefe Mutter: (Mehltyp „0“, Wasser), Margarine (pflanzliche Fett: Palmöl und Sonnenblumenöl, Wasser, Magermilchpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Aromastoffe, Farbstoffe: Carotin), Eier, Wasser, Glukosesirup (Zucker, Wasser), Aromen (ätherische Öle von Zitrone und Orangenextrakt, Vanille) Beeren, natürlicher Hefe, Salz, Lecithin: ((Weizenmehl, Emulgator (Lecithin E322), Mehlbehandlungsmittel (L-Ascorbinsäure = E300), Enzyme), Butter

Es enthält Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch und Erzeugnisse aus Milch, Eiern und Eiprodukten

Kühl und trocken lagern.
Nicht zutreffend

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