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Bresaola Affettata Gr. 100

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Bresaola Affettata Gr. 100

Clai Salumi

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La bresaola è un salume tipico della Valtellina e ha origini molto antiche, le prime testimonianze sul prodotto risalgono al 1400.

Le condizioni climatiche particolari della Valtellina hanno permesso, con salature lievi, l’ottenimento di un salume, ricavato dalla carne di coscia bovina, di sapore delicato e con un grado di morbidezza tale da renderlo molto gradevole, appetibile e di facile digeribilità. La carne è compatta, consistente e di colore rosso scuro.

Disponibilità: Disponibile

€ 4,80

Per 100 gr:

Energia 665 KJ - 159 Kcal

Grassi - 4,00 gr

di cui saturi - 0,00 gr

Carboidrati - 1,00 gr

di cui zuccheri - 0,00 gr

Proteine - 30,0 gr

Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali.

Conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).

Conservare ad una temperatura di 0-6 gradi centigradi.
N/A

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