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Filone stagionato affettato Gr. 125

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Filone stagionato affettato Gr. 125

Salumificio Gigi

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Il Filone Stagionato si presenta con una colorazione rosea ed un profumo davvero invitante. Ottenuto da carni selezionate italiane ed aromatizzato con una concia dolce e delicata, per incontrare il gusto dei palati più raffinati.

Disponibilità: Disponibile

€ 3,75

Per 100 gr:

Valore energetico: 216 kcal / 907 kJ

Grassi: 7,4 g

di cui saturi: 3,2 g

Carboidrati: 0,2 g

di cui zuccheri: 0,0 g

Proteine: 37,0 g

Sale: 3,45 g

Filone suino, sale, destrosio, spezie, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti: E252, E250.
Conservare tra +1°C e +7°C

La storia di Gigi il Salumificio inizia nel 1980, quando Mauro Reggiani realizza un piccolo stabilimento a Castelnuovo Rangone in provincia di Modena. Insieme alla famiglia prende vita l’attività di produzione di Ciccioli e Strutto, con l’intento di mantenere viva la cultura di un salume legato al territorio ed alla tradizione della salumeria italiana. Ad oggi, l’azienda si propone la sfida di continuare ad offrire al mercato ottimi prodotti, mantenendo inalterate le tradizioni locali e le caratteristiche qualitative dei salumi.

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