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Forma Intera di Parmigiano Reggiano DOP 30 Mesi Kg. 38 circa

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Forma Intera di Parmigiano Reggiano DOP 30 Mesi Kg. 38 circa

Caseificio Colla

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Il formaggio più ricercato al mondo, selezionato direttamente dai caselli di produzione per avere la stagionatura e la qualità migliore di questo formaggio. La produzione utilizza solo latte fresco e segue un rigido disciplinare che parte dall’alimentazione delle vacche fino al taglio del prodotto finito. 

Il Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi è perfetto se abbinato con vini rossi abbastanza strutturati. Ottimo in un’insalata di frutta condita con aceto balsamico.

Stagionatura: 30 mesi. 

Disponibilità: Disponibile

€ 679,00

Per 100 gr:

Energia 1633 KJ - 392 Kcal

Grassi - 28,4 gr

di cui saturi - 20,9 gr

Carboidrati - 0,00 gr

di cui zuccheri - 0,00 gr

Proteine - 33,0 gr

Sale - 1,6 gr

Latte, sale, caglio.

Allergeni: latte.

Conservare ad una temperatura tra 0 e 4°C.

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