L'olio "Selezione Alina" si presenta di colore giallo dorato intenso e limpido, con sottili sfumature verdi. Al profumo è pieno ed avvolgente, ricco di sentori fruttati di pomodoro di media maturità, mela bianca e noce fresca, cui si associano spiccate note di erbe officinali, come basilico, prezzemolo e menta. Al gusto è complesso e di carattere, ha toni vegetali di fave e lattuga. Amaro deciso e piccante, è adatto a chi cerca un olio forte di altissima qualità per l'uso di tutti i giorni o per le occasioni speciali.

E' un olio del presidio Slow Food, vincitore del premio di “Miglior fruttato intenso d’Italia”.

L'olio extra vergine di oliva toscano IGP è ottenuto solamente con olive raccolte e frante a Magliano, nel cuore della Toscana, da ulivi secolari che donano olive dal sapore intenso e dal gusto inimitabile, raccolte e selezionate a mano.

Le olive vengono lavorate a freddo, per ottenere quest'olio certificato IGP. Il profumo è delicato con un leggero aroma di erbacee; il gusto è equilibrato tra l'amaro e il piccante; colore verde intenso. Ideale su pasta al pomodoro e pasta fresca!

L'aceto balsamico di Modena IGP dell'Acetaia Cazzola e Fiorini è ottenuto solo da materie prime pregiate a da decenni di esperienza nel settore.

L'aceto balsamico della linea iSolai, sigillo verde Bio, è caratterizzato da un'acidità del 6% e da una densità pari a circa 1,20.

L'aceto balsamico di Modena IGP dell'Acetaia Cazzola e Fiorini è ottenuto solo da materie prime pregiate a da decenni di esperienza nel settore.

L'aceto balsamico della linea iSolai, sigillo Platino, è caratterizzato da un'acidità del 6% e da una densità altissima pari a circa 1,35.