Das OlivenÖl "Selezione Alina" ist tiefes Goldgelb und klar in der Farbe, mit subtilen Grüntönen. Der Duft ist voll und umhüllend, reich an fruchtigen Noten von mittelreifen Tomaten, weißem Apfel und frischem Walnuss, die mit kräftigen Noten von Heilkräutern wie Basilikum, Petersilie und Minze verbunden sind. Der Geschmack ist komplex und charakteristisch, mit pflanzlichen Noten von Saubohnen und Salat. Kräftige und würzige Bitterkeit, geeignet für all diejenigen, die ein starkes Öl von höchster Qualität für den täglichen Gebrauch oder für besondere Anlässe suchen.

Es ist Gewinner des Preises für "Bestes intensives Frucht-Öl in Italien".