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Lardo di Pata Negra Gr. 400 circa

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Lardo di Pata Negra Gr. 400 circa

Antica Foma

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Der Lardo di Pata Negra ist eine leicht gewürzte Wurst, die mindestens sechs Monate gereift wird. Die Farbe ist weiß-rosa, die Oberfläche strömt viele Aromas aus und der Geschmack ist mild und delikat. Die angenehmen, ausgeströmten Aromen stören den Geschmack nicht.

Er eignet sich perfekt zur Vorbereitung von gerösteten Brotwürfeln oder zum Garnieren von Pizzas und Fladenbrot.

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