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Gereifter Ricotta-Käse Gr. 400

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Gereifter Ricotta-Käse Gr. 400

Caseificio Argiolas

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Er wird wie frischer Ricotta-Käse geboren, dann gepresst, gesalzen und gewürzt, um die ideale Konsistenz für das Reiben zu erhalten. Ein kleiner Ricotta-Käse mit einer charakteristischen konischen Form, die an die alten Nuraghen erinnert. Der Geschmack ist würzig und intensiv. Die Paste ist hart und kompakt, weiß in der Farbe und leicht krümelig im Schnitt. Die Rinde ist nicht glatt, sondern wellig aufgrund der besonderen Formen, mit denen sie hergestellt wird.

Verfügbarkeit: Auf Lager

€ 4,99

Für 100 gr:

Energie 1430 KJ - 345 Kcal

Fett - 27,90 gr

davon gesattigte Fettsauren - 19,20 gr

Kohlenhydrate - 2,53 gr

davon Zucker - 0,70 gr

Eiweiss - 20,90 gr

Salz - 1,44 gr

Schafsmilch, Salz.
Bei einer Temperatur von 4-6 Grad Celsius lagern.
Nein

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