Rotweine
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Nome |
Sangiovese Superiore DOC Federico ml 750 |
Tipologia |
Rosso |
Classificazione |
Romagna Sangiovese Superiore DOC |
Anno |
2017 |
Formato |
0,75 l Standard |
Nazione |
Italia |
Regione |
Emilia Romagna |
Grado alcolico |
12,50% |
Profumo |
Sentori aromatici, con profumi di ciliegia, lampone liquirizia e spezie sottili. |
Colore |
Rosso rubino brillante e limpido nel calice. |
Sapore |
In bocca è fresco, scorrevole, di buona persistenza con aromi di piccoli frutti rossi e il finale sapido. |
Abbinamento |
Accompagna primi e secondi di terra. |
Temperatura di servizio |
16 – 18 ° C |
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Nome |
Corvo Rosso Terre Siciliane |
Tipologia |
Rosso fermo |
Classificazione |
Indicazione Geografica Tipica Sicilia |
Anno |
2016 |
Formato |
0,75 l Standard |
Nazione |
Italia |
Regione |
Sicilia |
Vitigni |
Nero d’Avola, Pignatello e Nerello Mascalese. |
Grado alcolico |
12,50% in volume |
Profumo |
Intenso, complesso, fruttato di marasca, etereo e piacevole |
Colore |
Rosso rubino vivace con lievi sfumature tendenti al granato |
Sapore |
Asciutto, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente |
Abbinamento |
Piatti a base di carne |
Temperatura di servizio |
18 - 20 ° C |
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Nome |
Chianti Classico Riserva |
Tipologia |
Rosso fermo |
Classificazione |
DOCG Chianti Classico Riserva |
Anno |
2015 |
Formato |
0,75 l Standard |
Nazione |
Italia |
Regione |
Toscana |
Vitigni |
5% Merlot, 95% Sangiovese |
Grado alcolico |
14,50% in volume |
Profumo |
Profumo complesso e speziato |
Colore |
Colore rubino intenso |
Sapore |
Sapore strutturato e tannico |
Abbinamento |
Pasta, carni rosse e formaggi stagionati. |
Temperatura di servizio |
16 - 18 ° C |
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Nome |
Sangiovese Superiore Scabi |
Tipologia |
Rosso fermo |
Classificazione |
Sangiovese di Romagna Superiore DOC |
Anno |
2016 |
Formato |
0,75 l Standard |
Nazione |
Italia |
Regione |
Emilia Romagna |
Vitigni |
Sangiovese 90%, Syrah 10% |
Grado alcolico |
14,00% in volume |
Profumo |
Prugna, ribes, lamponi e rosa rossa |
Colore |
Rosso rubino intenso con riflessi violacei |
Sapore |
Ricco, armonioso e ben strutturato. Elegante e fresco e con un tannino dolce. Finale piacevolissimo di marmellata di prugne. |
Abbinamento |
Piatti a base di carne |
Temperatura di servizio |
18 - 20 ° C |
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Nome |
Donnafugata Rosso IGP |
Tipologia |
Rosso fermo |
Classificazione |
Sicilia IGP |
Anno |
2016 |
Formato |
0,75 l Standard |
Nazione |
Italia |
Regione |
Sicilia |
Vitigni |
Nero d’avola, syrah, merlot, cabernet sauvignon e altre varietà |
Grado alcolico |
13,50% in volume |
Profumo |
Note di frutta rossa, tabacco, spezie e sentori minerali |
Colore |
Rosso rubino |
Sapore |
Equilibrato, lungo e appagante |
Abbinamento |
Primi piatti di terra |
Temperatura di servizio |
16 - 18 ° C |
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