Il burro è un alimento ricco di calcio, vitamina A, proteine del latte, sali minerali e contiene meno calorie degli oli. Il suo sapore lo rende adatto per la preparazione di molti dolci, salse e per condire i primi piatti.

Gustatelo così, un fiocchetto sul pane appena tostato, o come base per le più svariate ricette.