Preziosa nel gusto e nel sapore, ideale per chi ama la mortadella ‘di una volta’. Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, affetta il prodotto appena tolto dal frigorifero e lascialo riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di consumarlo.

Il Salame Emiliano del Contadino è un salame di alta qualità prodotto utilizzando solo carni magre di suino italiano selezionate e mondate con cura. Insaccato in budello naturale e dal gusto delicato e legato a mano.

Pancetta affumicata dal sapore intenso e dall'aroma speziato, deliziosa e ottima per ogni tuo piatto o solamente accompagnata da una fetta di pane!

Eine typische Salami von höchster Qualität, die mit einer respektvollen Verarbeitung der ältesten Tradition der Romagna und Mittelitaliens hergestellt wird. Nur feinstes italienisches Schweinefleisch, fein gehackt, wird sorgfältig zubereitet und verpackt. Die Aufmerksamkeit, die wir dem Schmoren, Trocknen und Reifen widmen, verleihen dieser Salami ein unverwechselbares Aroma und einen delikaten Geschmack. Die Scheiben sind rubinrot mit einer gleichmäßigen Verteilung der weißen Spardellen.