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Farina di Grano Tenero Romagnolo Macinata a Pietra Tipo 1 Kg. 1

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Farina di Grano Tenero Romagnolo Macinata a Pietra Tipo 1 Kg. 1

Molino Naldoni

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Ottenuta dalla macinazione di un’accurata selezione di grani romagnoli con rintracciabilità di filiera. Particolarmente ricca di fibre con una granulomtria superiore alle farine tradizionali.Miscelata con altre farine le rende più ricche e gustose.

I prodotti ottenuti da una farina macinata a pietra hanno sapori e profumi più intensi, oltre ad essere altamente digeribili.

Verfügbarkeit: Auf Lager

2,59 €

Per 100 gr:

Energia 1434 KJ - 338 Kcal

Grassi - 1,00 gr

di cui saturi - 0,30 gr

Carboidrati - 67,00 gr

di cui zuccheri - 1,00 gr

Fibre - 4,60 gr

Proteine - 13,0 gr

Sale - 0,01 gr

farina di grano tenero macinata a pietra di tipo "1". Può contenere tracce di soia. 

Allergeni: glutine.

Nein

Nel cuore della Romagna c'era un vecchio molino, vecchio di 200 anni che fu rilevato da Igino ed Elido Naldoni nel 1940. A Igino e a Elido si succedettero i figli e ai figli i nipoti che fecero crescere quella piccola azienda fino a farla diventare l’azienda d’eccellenza che è oggi Molino Naldoni. Ciò che offre oggi Molino Naldoni è il frutto di una grande esperienza nell’arte molitoria, della conoscenza dei grani, della cultura di fare farina, nonchè di una passione egualmente tramandata.

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