der Qooking Blog

Das Bestehen entspricht der Geschichte der Zivilisation. Von der Verarbeitung von Schweinefleisch in Form von Wurstwaren bis hin zu Kunst - wir sprechen vom bekanntesten Tier.

Die Rindstagliata mit Rotwein ist ein Klassiker der italienischen Küche: Heute wird sie mit hochwertigen Zutaten und besonderen Ideen zubereitet.

Egal ob im Sommer oder im Winter, ein Urlaub in Rimini ist für Millionen Personen aus aller Welt ein Muss. Lassen Sie uns gemeinsam die Schönheiten der „Hauptstadt“ der Romagna entdecken.

Das sind unsere fünf einfachen und schnellen Varianten, um eine Suppe aus Hülsenfrüchten zu servieren ohne zu viel Zeit am Herd zu verbringen, Ihre Gäste jedoch trotzdem zu begeistern.

Um Ihre Gäste mit einem kreativen Nudelgericht zu überraschen, können Sie sich für Paccheri mit Gorgonzola, gebratenem Lauch und Bitterschokolade entscheiden. 

Das Interesse des italienischen Genies für die Küche, die Küchenutensilien und die Kunst des Kochens: Entdecken Sie die Geschichte von Leonardo da Vinci als Gastwirt.

Das Online-Einkaufen von Lebensmitteln aus dem Ausland bietet mehr Garantien als die Produkte, die im Supermarkt um die Ecke verkauft werden. Erfahre den Grund dafür.

Ein perfektes Mittagessen in Begleitung zweier herausragender Kellereien: Brunello Melini und Sangiovese La Pennita. Aromen voller Geschichte und Identität.

Entdecken Sie die Schönheiten von Parma, dem Zentrum des Food Valley in der Emilia-Romagna. Ein Überblick über die Veranstaltungen im November 2017 und über die Attraktionen im Gebiet des Prosciutto.