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Geräucherte Scamorza Gr. 250

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Geräucherte Scamorza Gr. 250

Caseificio Palazzo

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Die geräucherten Scarmorzas unterliegen einem schnellen und natürlichen Räucherungsprozess, der vorsieht, dass der Käse dem Rauchen aus zertifizierten Holzspänen ausgestellt wird.

Diese Methode verleiht dem Produkt bernsteinene Nuancen und einen delikaten Geschmack.

Verfügbarkeit: Auf Lager

3,95 €

Für 100 gr:

Energie 1108 KJ - 266 Kcal

Fett - 18,0 gr

davon gesattigte Fettsauren - 11,0 gr

Kohlenhydrate - 2,50 gr

davon Zucker - 2,50 gr

Eiweiss - 23,0 gr

Ganze Kuhmilchlab und Salz und natürliches Räuchern.
Bei einer Temperatur von 4-6 Grad Celsius lagern.
Die Käserei Palazzo produziert seit 1957 Qualitätskäse aus ausschließlich ausgesuchten und garantierten Rohstoffen. Die Käserei hat sich auf die Herstellung traditioneller apulischer Milchprodukte spezialisiert, indem sie Rezepte weitergibt und von Generation zu Generation weiterverarbeitet. Geboren als familiengeführtes Labor, feierte die Käserei im Jahr 2017 ihr 60-jähriges Bestehen und ihren Erfolg auf dem italienischen Markt.

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