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Noccioline Di Fior di Latte Gr. 100

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Noccioline Di Fior di Latte Gr. 100

Caseificio Sassano

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La mozzarella “Fior di Latte” è un prodotto di assoluta tipicità realizzato esclusivamente con latte 100% Molisano.

Si tratta di un tipo di formaggio fresco a pasta filata, prodotto con latte di vacca intero con la stessa tecnica che si usa per la mozzarella di bufala. È privo di crosta ma ricoperto da una sottile pellicola liscia e lucente, di colore bianco latte. Ha struttura fibrosa, costituita da più foglie sovrapposte, e rilascia al taglio e per leggera compressione, un liquido lattiginoso. La pasta ha un sapore caratteristico di latte e panna gradevolmente acidulo.

Verfügbarkeit: Auf Lager

€ 1,50

Per 100 gr:

Energia 957 KJ - 229 Kcal

Grassi - 17,00 gr

Carboidrati - 0,90 gr

Proteine - 18,00 gr


Latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici.

Allergeni: latte.

Conservare ad una temperatura di 4-6 gradi centigradi.
Nein

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