Vini rossi
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| Nome |
Sangiovese Superiore DOC Federico ml 750 |
| Tipologia |
Rosso |
| Classificazione |
Romagna Sangiovese Superiore DOC |
| Anno |
2017 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia |
| Regione |
Emilia Romagna |
| Grado alcolico |
12,50% |
| Profumo |
Sentori aromatici, con profumi di ciliegia, lampone liquirizia e spezie sottili. |
| Colore |
Rosso rubino brillante e limpido nel calice. |
| Sapore |
In bocca è fresco, scorrevole, di buona persistenza con aromi di piccoli frutti rossi e il finale sapido. |
| Abbinamento |
Accompagna primi e secondi di terra. |
| Temperatura di servizio |
16 – 18 ° C |
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| Nome |
Corvo Rosso Terre Siciliane |
| Tipologia |
Rosso fermo |
| Classificazione |
Indicazione Geografica Tipica Sicilia |
| Anno |
2016 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia |
| Regione |
Sicilia |
| Vitigni |
Nero d’Avola, Pignatello e Nerello Mascalese. |
| Grado alcolico |
12,50% in volume |
| Profumo |
Intenso, complesso, fruttato di marasca, etereo e piacevole |
| Colore |
Rosso rubino vivace con lievi sfumature tendenti al granato |
| Sapore |
Asciutto, pieno, piacevolmente vinoso, equilibrato, sapido e persistente |
| Abbinamento |
Piatti a base di carne |
| Temperatura di servizio |
18 - 20 ° C |
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| Nome |
Chianti Classico Riserva |
| Tipologia |
Rosso fermo |
| Classificazione |
DOCG Chianti Classico Riserva |
| Anno |
2015 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia |
| Regione |
Toscana |
| Vitigni |
5% Merlot, 95% Sangiovese |
| Grado alcolico |
14,50% in volume |
| Profumo |
Profumo complesso e speziato |
| Colore |
Colore rubino intenso |
| Sapore |
Sapore strutturato e tannico |
| Abbinamento |
Pasta, carni rosse e formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio |
16 - 18 ° C |
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| Nome |
Sangiovese Superiore Scabi |
| Tipologia |
Rosso fermo |
| Classificazione |
Sangiovese di Romagna Superiore DOC |
| Anno |
2016 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia |
| Regione |
Emilia Romagna |
| Vitigni |
Sangiovese 90%, Syrah 10% |
| Grado alcolico |
14,00% in volume |
| Profumo |
Prugna, ribes, lamponi e rosa rossa |
| Colore |
Rosso rubino intenso con riflessi violacei |
| Sapore |
Ricco, armonioso e ben strutturato. Elegante e fresco e con un tannino dolce. Finale piacevolissimo di marmellata di prugne. |
| Abbinamento |
Piatti a base di carne |
| Temperatura di servizio |
18 - 20 ° C |
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| Nome |
Donnafugata Rosso IGP |
| Tipologia |
Rosso fermo |
| Classificazione |
Sicilia IGP |
| Anno |
2016 |
| Formato |
0,75 l Standard |
| Nazione |
Italia |
| Regione |
Sicilia |
| Vitigni |
Nero d’avola, syrah, merlot, cabernet sauvignon e altre varietà |
| Grado alcolico |
13,50% in volume |
| Profumo |
Note di frutta rossa, tabacco, spezie e sentori minerali |
| Colore |
Rosso rubino |
| Sapore |
Equilibrato, lungo e appagante |
| Abbinamento |
Primi piatti di terra |
| Temperatura di servizio |
16 - 18 ° C |
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