Elemento notoriamente utilizzato nella cucina tradizionale cinese e giapponese, la Farina di Riso rappresenta all'interno della cultura gastronomica italiana un prodotto pressoché da scoprire. Ecco che la Farina di Riso Rosso Integrale Il Cardinale si presta ad essere usata per innumerevoli ricette in cucina: per la preparazione di dolci e torte gluten free, per impanare e molto altro.