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Salame Golosetto Cacciatore DOP Gr. 175

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Salame Golosetto Cacciatore DOP Gr. 175

Clai Salumi

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Le principali caratteristiche del salame Cacciatore DOP sono legate alla certificazione di Denominazione di Origine Protetta: viene prodotto utilizzando materie prime esclusivamente italiane e nel pieno rispetto della ricetta tradizionale, che è appunto quella dei salamini che i cacciatori portavano con sé nelle bisacce durante le loro battute di caccia.

Si usano quindi come ingredienti solo i tagli nobili della carne di suino, sale, pepe e tradizionalmente un pizzico d’aglio, mai speziature forti.

Disponibilità: Disponibile

3,90 €

Per 100 gr:

Energia 1754 KJ - 423 Kcal

Grassi - 35,00 gr

di cui saturi - 12,00 gr

Carboidrati - 0,50 gr

di cui zuccheri - 0,50 gr

Proteine - 27,0 gr

Sale - 4,20 gr

Carne di suino, sale, destrosio, spezie. Antiossidante: E301 (ascorbato di sodio). Conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
Conservare ad una temperatura di 0-6 gradi centigradi.
N/A

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