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Per 100 gr:
Energia 1595 KJ - 385 Kcal
Grassi - 33,0 gr
di cui saturi - 23,0 gr
Carboidrati - < 0,50 gr
di cui zuccheri - < 0,50 gr
Proteine - 22,0 gr
Sale - 1,70 gr
Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202 e colorante E129.
Allergeni: latte.
Conservare ad una temperatura di 4-8 gradi centigradi.
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