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Farina di Grano Tenero Tipo 00 Per Pizza Kg. 1

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Farina di Grano Tenero Tipo 00 Per Pizza Kg. 1

Molino Naldoni

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Farina tipo “00” ideale per la preparazione della pizza “fatta in casa” con il lievito di birra. È prodotta da grani selezionati che permettono di ottenere un impasto facile da lavorare e con tempi di riposo medi, da 4 a 5 ore.

In base alle ricette si può ottenere un prodotto croccante o soffice, saporito e soprattutto facilmente digeribile.

Disponibilità: Disponibile

1,25 €

Per 100 gr:

Energia 1423 KJ - 340 Kcal

Grassi -0,7 gr

di cui saturi - 0,0 gr

Carboidrati - 72,8 gr

di cui fibre - 2,2 gr

Proteine - 12 gr

Farina di grano tenero tipo 00.  Può contenere tracce di soia. 

Allergeni: glutine.

Nel cuore della Romagna c'era un vecchio molino, vecchio di 200 anni che fu rilevato da Igino ed Elido Naldoni nel 1940. A Igino e a Elido si succedettero i figli e ai figli i nipoti che fecero crescere quella piccola azienda fino a farla diventare l’azienda d’eccellenza che è oggi Molino Naldoni. Ciò che offre oggi Molino Naldoni è il frutto di una grande esperienza nell’arte molitoria, della conoscenza dei grani, della cultura di fare farina, nonchè di una passione egualmente tramandata.

Per ogni informazione aggiuntiva sul prodotto contattare il nostro servizio clienti inviando un'email all’indirizzo info@qooking.it. Si precisa che la data di scadenza è riportata sull’etichetta del prodotto e quindi a disposizione del cliente al momento della consegna.

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