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Bio-Schafkäse aus pflanzlichem Lab mit Kurkuma und Pfeffer Gr. 500

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Bio-Schafkäse aus pflanzlichem Lab mit Kurkuma und Pfeffer Gr. 500

Caseificio Busti

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Dieser Schafkäse entsteht aus der ungewöhnlichen und raffinierten Kombination von Pfeffer und Kurkuma, ein exotisches Gewürz, das auch als indischer Safran bezeichnet wird und erhebliche heilsame Eigenschaften birgt.

Der Geschmack der Kurkuma ist ähnlich wie der vom Curry aber etwas bitterer und schärfer. Zusammen mit dem Pfeffer verleiht sie dem Käse einen überraschenden Duft: Somit bekommt der Pecorino einen einladenden und lebhaften Geschmack. Wegen der Kurkuma sieht der Teig hellgelb aus, bestreut mit Pfefferkörnern.

Dank der Herstellung aus pflanzlicher Lab eignet sich diese Käsesorte auch für Vegetarier.

Verfügbarkeit: Auf Lager

€ 22,90

Für 100 gr:

Energie 1632 KJ - 394 Kcal

Fett - 34,0 gr

davon gesattigte Fettsauren - 24,0 gr

Kohlenhydrate - 0,00 gr

davon Zucker - 0,00 gr

Eiweiss - 22,0 gr

Salz - 1,50 gr

Pasteurisierte Schafsmilch, Pfeffer gem 0,5%, 0,25% Kurkuma, Salz, pflanzlicher Lab (aus Cynara cardunculus) erhalten und Milchsäurefermente.
Bei einer Temperatur von 4-8 Grad Celsius.
Nein

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