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Qooking - The Italian Taste
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Ricotta Stagionata da Tavola Gr. 400

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Ricotta Stagionata da Tavola Gr. 400

Caseificio Argiolas

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Nasce come le ricotte di pecora fresche ma viene poi pressata, salata e stagionata per acquisire la consistenza ideale per la grattugia. Una ricotta di piccole dimensioni dalla caratteristica forma tronco-conica che ricorda gli antichi nuraghi. Il sapore è sapido e intenso. La pasta è dura e compatta, di colore bianco e leggermente friabile al taglio. La crosta non è liscia ma ondulata per via dei particolari stampi con i quali viene prodotta.

Disponibilità: Disponibile

€ 4,99

Per 100 gr:

Energia 1430 KJ - 345 Kcal

Grassi - 27,90 gr

di cui saturi - 19,20 gr

Carboidrati - 2,53 gr

di cui zuccheri - 0,70 gr

Proteine - 20,90 gr

Sale - 1,44 gr

Siero di latte di pecora, sale.

Allergeni: latte.

Conservare ad una temperatura di 4-6 gradi centigradi.

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