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Farina ai 10 Cereali Kg. 1

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Farina ai 10 Cereali Kg. 1

Molino Naldoni

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Costituita da una miscela di farine, semi e fiocchi. All’interno sono presenti farina di grano tenero tipo “0”, farina di farro, farina di avena, farina di mais, farina di orzo, farina di segale, semola rimacinata di grano duro, crusca tostata di grano tenero, semi di sesamo (3%), semi di lino (2%), fiocchi 5 cereali (avena, orzo, riso, grano tenero, segale) (3%) estratto naturale di crusca in polvere ad alto contenuto di fibra di grano tenero, farina di malto d’orzo tostato.

Da utilizzare per qualsiasi ricetta dolce o salata: pasta, pane e prodotti da forno in genere, biscotti e piadine.

Disponibilità: Disponibile

€ 3,99

Per 100 gr:

Energia 1485 KJ - 335 Kcal

Grassi - 4,00 gr

di cui saturi - 0,70 gr

Carboidrati - 65,40 gr

di cui zuccheri - 2,35 gr

Fibre - 4,40 gr

Proteine - 14,3 gr

Sale - 0,01 gr

Farina di grano tenero tipo "0", farina di farro, farina di avena, farina di mais, farina di orzo, farina di segale, semola rimacinata di grano duro, crusca tostata di grano tenero, semi di sesamo, semi di lino, fiocchi 5 cereali (avena, orzo, riso, grano tenero, segale) estratto naturale di crusca in polvere ad alto contenuto di fibra di grano tenero, farina di malto d'orzo tostato. 

Nel cuore della Romagna c'era un vecchio molino, vecchio di 200 anni che fu rilevato da Igino ed Elido Naldoni nel 1940. A Igino e a Elido si succedettero i figli e ai figli i nipoti che fecero crescere quella piccola azienda fino a farla diventare l’azienda d’eccellenza che è oggi Molino Naldoni. Ciò che offre oggi Molino Naldoni è il frutto di una grande esperienza nell’arte molitoria, della conoscenza dei grani, della cultura di fare farina, nonchè di una passione egualmente tramandata.

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