Farina di Grano Tenero Tipo 00 Kg. 1

Per 100 gr:

Energia 1454 KJ - 343 Kcal

Grassi - 1,00 gr

di cui saturi - 0,30 gr

Carboidrati - 71,0 gr

di cui zuccheri - 1,5 gr

Fibre - 2,20 gr

Proteine - 12,0 gr

Sale - 0,01 gr

Farina di grano tenero di tipo "00". Può contenere tracce di soia.

Allergeni: glutine.

Nel cuore della Romagna c'era un vecchio molino, vecchio di 200 anni che fu rilevato da Igino ed Elido Naldoni nel 1940. A Igino e a Elido si succedettero i figli e ai figli i nipoti che fecero crescere quella piccola azienda fino a farla diventare l’azienda d’eccellenza che è oggi Molino Naldoni. Ciò che offre oggi Molino Naldoni è il frutto di una grande esperienza nell’arte molitoria, della conoscenza dei grani, della cultura di fare farina, nonchè di una passione egualmente tramandata.