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Per 100 gr:
Energia 1687 KJ - 403 Kcal
Grassi - 49,5 %
Carboidrati - 0,7%
Proteine - 29,30 %
Sodio - 20%
Latte intero vaccino, caglio , sale e affumicatura al naturale con truciolo di legno.
Allergeni: latte.
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