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Qooking - The Italian Taste
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Lonzino di Maiale Stagionato Gr. 600 circa

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Lonzino di Maiale Stagionato Gr. 600 circa

Antica Foma

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Il lonzino di maiale, detto anche lombo o lonza, è una specialità italiana unica, frutto della lavorazione delle parti più nobili del suino. Si caratterizza da un gusto delicato, colore chiaro e tenerezza della carne.

Il lonzino può essere consumato a fettine come carpaccio con un filo di olio extravergine d’oliva e scaglie di parmigiano. Si abbina a formaggi freschi, a pasta morbida e semidura. Buono a tutto pasto ed in tutte le occasioni sia come antipasto che come secondo piatto con pane fresco o bruschette.

Disponibilità: Disponibile

€ 11,99

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