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Qooking - The Italian Taste
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Speck Squadri 5 Stelle Kg. 2,2

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Speck Squadri 5 Stelle Kg. 2,2

Mendel Speck

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Lo speck è un prodotto tradizionale dell’Alto Adige. Si ottiene della lavorazione di una parte della coscia di maiale. Lo speck viene salato, condito con spezie ed erbe naturali, leggermente affumicato con legno di faggio e stagionato per diversi mesi.

Ha un sapore delicato con una nota leggermente affumicata, è adatto a molti piatti e può essere mangiato anche semplicemente affettato.

 

 

Disponibilità: Disponibile

28,50 €

Per 100 gr:

Energia 1072 KJ - 256 Kcal

Grassi - 15 g

di cui saturi - 5,9 gr

Carboidrati - 0,7g

di cui zuccheri - 0 gr

Proteine - 29gr

Sale - 4,4 gr

Carne di suino, sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: E250 (nitrito di sodio); antiossidante: E301 (ascorbato di sodio). Esposizione al fumo di legni aromatici non resinosi
Conservare in luogo fresco e asciutto
Quando, più di cinquant'anni fa, Roberto Larcher avviò la sua attività forse non immaginava quanto sarebbe cresciutà e come sarebbe cambiata. Da piccola impresa individuale del settore caseario ad importante realtà manifatturiera nel settore della lavorazione delle carni. Quindi un percorso carico di eventi e mutamenti nel quale, però, possiamo trovare alcune costanti: il carattere familiare dell'impresa, il rispetto delle tradizioni, la voglia di crescere e una quasi maniacale passione per la qualità. Mendel non è altro che la somma di mezzo secolo di esperienze, di persone, di impegno quotidiano e di eventi, piccoli e grandi.

Per ogni informazione aggiuntiva sul prodotto contattare il nostro servizio clienti inviando un'email all’indirizzo info@qooking.it. Si precisa che la data di scadenza è riportata sull’etichetta del prodotto e quindi a disposizione del cliente al momento della consegna.

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