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Per 100 gr:
Energia 1513 KJ - 365 Kcal
Grassi - 30,2 gr
di cui saturi - 20,0 gr
Carboidrati - 0,9 gr
di cui zuccheri - 0,9 gr
Proteine - 22,4 gr
Sale - 1,2 gr
Latte ovino e vaccino pastorizzati, sale, caglio e fermenti lattici vaccini.
Conservanti sulla crosta: E 202, E 203, E 235.
Allergeni: latte.
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