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Finocchiona IGP Gr. 450

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Finocchiona IGP Gr. 450

Salumificio Gelli

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La Finocchiona è la Regina dei salumi toscani, quella che nella gastronomia toscana spicca di più per sapore, profumi e unicità, grazie all’aroma di finocchio, utilizzato in semi e/o fiori nell’impasto, e alla consistenza morbida. Dalla combinazione delle migliori selezioni di carni di genealogia italiana certificata e dalla ricetta artigianale delle aziende consorziate che combina spezie e aromi naturali nasce la sola e unica Finocchiona IGP.

Disponibilità: Disponibile

€ 9,29

Per 100 gr:

Energia 1542 KJ - 371 Kcal

Grassi - 29,0 gr

di cui saturi - 11,0 gr

Carboidrati - 0,6 gr

di cui zuccheri - 0,5 gr

Proteine - 27,0 gr

Sale - 3,7 gr

Carne suina , sale, semi di finocchio, destrosio, pepe in grani, pepe  macinato, aglio.

Antiossidante: E 301-E300

Conservanti: E 250-E252

Senza glutine ( rif. Reg. UE 609/2013 e Reg.di esec. UE n.828/2014)

Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Il Salumificio Gelli è un’azienda specializzata nella produzione di salumi tipici toscani, quali la finocchiona IGP ed il salame di suino, le salsicce ed i salami di cinghiale, il prosciutto toscano DOP e altri prodotti fortemente legati alla tradizione contadina di questa regione. E' stata in grado di recepire tale tradizione e di evolverla secondo i moderni standard di qualità, offrendo una vasta gamma di prodotti ponendo sempre attenzione a mantenere un criterio di lavorazione artigianale e un alto livello qualitativo.

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