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Per 100 gr:
Energia 1273 KJ - 306 Kcal
Grassi - 22,00 gr
Carboidrati - 0,00 gr
Proteine - 27,00 gr
Carne suina, sale, destrosio, vino bianco, spezie e aromi. Antiossidante: E301 (ascorbato di sodio). Conservanti: E252 (nitrato di potassio), E250 (nitrito di sodio).
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